사용자 도구

사이트 도구


български_трюфели_се_продавали_като

차이

문서의 선택한 두 판 사이의 차이를 보여줍니다.

차이 보기로 링크

български_трюфели_се_продавали_като [2025/06/18 07:38] (현재)
bridgettebristow created
줄 1: 줄 1:
 +(Image: [[https://​i.ytimg.com/​vi/​YKcZ_Rg-_B4/​hq720.jpg|https://​i.ytimg.com/​vi/​YKcZ_Rg-_B4/​hq720.jpg]])
 +(Image: [[https://​cdn.dribbble.com/​userupload/​12448570/​file/​original-02e98582c4d77ce369e6e7262d44ee57.png?​resize=400x0|https://​cdn.dribbble.com/​userupload/​12448570/​file/​original-02e98582c4d77ce369e6e7262d44ee57.png?​resize=400x0]]) Преди отглеждането на трюфели е много важно да изберете правилното място за дървета,​ върху корените на които ще растат гъби. 3) Да плащат първоначалната имуществена членска вноска,​ при одобряването им за членове на Асоциацията,​ в размера,​ определен с решение на Общото събрание. Чл.21. Асоциацията издава ежегодно на своите членове членски карти. Ако купите непочистени трюфели,​ вие винаги трябва да ги проверявате за вероятните признаци на загниване. Ратифицирали - нератифицирали,​ според Брюксел всички държави трябва да козируват и изпълняват. Няма някакъв регламент,​ според които да има ясни правила как се случват нещата. По думите й обаче горските стопанства в Северна България са направили разрешителен режим за ползване на гори, от които се добиват трюфели. Тя се дефинира по отношение на добива. Навсякъде по света белите трюфели са много по-скъпи от [[https://​truffles.bg/​presni-cherni-zimni-trufeli-melanosporum-a-class|Пресни черни трюфели]]те,​ но и са доста рядко разпространени - търсят се из горите предимно в зимните месеци. Цената на белите трюфели в Италия през 2017 г. Причината е, че много от ловците на трюфели не живеят близо до пункт за изкупуване и нямат възможност да осигурят правилното съхранение на гъбите. След използване на трюфела алкохолът не се излива. След това затворете с капак. На благотворителен търг в Лондон през 2006 година,​ трюфел е тегло от 1.2 кг е продаден за изумителната цена от 100 000 евро, но след това трюфел,​ намерен край Пиза бе продаден за още по-умопомрачаващите 150 000 евро.
  
 +
 + ​Годишно в света се отглеждат приблизително 150 тона трюфели,​ но допреди сто години само във Франция са отглеждани изумителните 1500 тона годишно. България се появява на международната карта с залежи от трюфел едвам през последните 15 години,​ само че пък има огромен капацитет даже за обработване на скъпоценния естествен подарък. Тези подземни гъби нямат нито корен, нито стъбло,​ но успешно растат около корените на дърветата. Трюфелите представляват грудковидни подземни гъби, които нямат стебло и корен. Трюфелите най-добре се запазват ако се увият в слой от абсорбираща хартия,​ и да се поставят в затворен стъклен или пластмасов контейнер в хладилника. Според френските майстори готвачи,​ ако добавите съвсем малко трюфели в пържените яйца, се получава закуска,​ за която всеки ще си спомня дълго. Можете също така да увиете всеки плод в мека хартия,​ която се подменя ежедневно. Хубавото при кокосовото брашно е, че може да се впише във всякакви рецепти,​ както за сладки изкушения,​ така и за солени ястия, включително за любимата на всички ни пица.
 +
 +
 + Те могат също така да се приготвят на пара за няколко минути или да се задушат набързо във вино. Черен летен трюфел /Tuber Aestivum Vitt/ - много близък родственик на черния трюфел,​ но със значително по-слаб аромат. Черен трюфел /Tuber Melanosporum/​ - кръстен е на регион във Франция. Първо се накисват във вода за около 30 минути,​ за да се отслаби полепналата почва. От около три години фирмата организира гурме и приключенски тур за лов на трюфели,​ който привлича много туристи - българи и чужденци. От един от най-големите износители на трюфели в Европа,​ България е напът да остане без луксозната гъба. Едно от основните правила на търсачите на трюфели е да пазят в тайна местата,​ които са богати на луксозната диворастяща гъба. Продуктът се увива в плат и се поставя в херметически затворен съд, след което се изпраща в отделението на хладилника. Оставете излишното да се отцеди,​ след това поставете върху пергаментова хартия и преместете в хладилник,​ за да стегне напълно. Оформете топките между ръцете си (може да ползвате ръкавици) и ги поставете върху чиния.
 +
 +
 + ​Плодовото тяло запазва вкусовите и хранителните си качества при замразяване. Пулпът на плодното тяло е червеникав,​ след узряване става лилаво-черен. Традиционно ще се присъди и специална награда на публиката - кучешка къщичка,​ която ще бъде дадена на най-чаровното куче, избрано чрез аплодисменти на зрителите по време на преминаването на животните по червения килим. За улеснение на ловците на трюфели сме приготвили специална паста с бял трюфел за обучение на кучета. Това не е разумно,​ тъй като в почвата може да има микроби и плесен или дори насекоми,​ които могат да навредят на трюфелите или замърсяват други хранителни елементи,​ съхранени в близост до тях. Tuber Magnatum Pico и Tuber melanosporum не понасят минимални температури близки или по-ниски от 10°C за повече от 5 последователни дни. Подходящо е за всички хора, решили да ограничат бялото брашно,​ за да свалят килограми. Ние комбинираме качество и цена, за да ви предложим ненадминато съотношение цена-качество. Нормалната цена за първо качество е 2000 лева за кг. Този тип резитба при лешника се извършва щадящо,​ когато става дума за производство на лешници,​ защото регулира получаването на редовни добиви. Има много разновидности на трюфелите. Има го и във вариант бежово с кафяви овални петна. Това поставило началото на системните опити за отглеждане в трюфели във Франция.
 +(Image: [[https://​i.ytimg.com/​vi/​HrdPThXF4Og/​hq720.jpg|https://​i.ytimg.com/​vi/​HrdPThXF4Og/​hq720.jpg]])
български_трюфели_се_продавали_като.txt · 마지막으로 수정됨: 2025/06/18 07:38 저자 bridgettebristow